- 1 taza de harina
- 3/4 de taza de leche
- 1 huevo
- Colorante vegetal
- 1 cucharada de margarina
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- fruta a elección cortada en cuadraditos
- Miel
- Tabla para picar
- Cuchara y cuchillo
- Vasos
- Cortadores de galletas en diferentes formas
- Sartén
- Mezclar la harina, la leche, el huevo, la margarina y la esencia de vainilla en una fuente o bol hasta que la mezcla quede homogénea, sin grumos.
- Dividir la mezcla en vasos distintos y pintarlos de diferentes colores con colorante vegetal.
- Precalentar un sartén, ideal de teflón. Una vez que esté listo colocar la mezcla al centro del sartén haciendo un círculo mediano.
- Dejar que se cuezan a fuego lento para evitar que se peguen al sartén o se quemen.
- Repetir este proceso con cada mezcla de colores.
- Cortar los hotcakes con el cortador de galletas, así quedna con formas diferentes y atractivas.
- Decorar con la fruta y miel
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