Crema de puerros y papas

Babytuto

27 de agosto de 2014

Se aconseja elaborar diferentes recetas y hacer de la comida un momento entretenido y dinámico para el bebé. Ingredientes:
  • 250 gramos de papa
  • 100 gramos de puerro
  • 3 cucharadas de leche
  • 100 ml de agua
  • Una pizca de sal y aceite de oliva
Utensilios:
  • Olla
  • Cuchara, tenedor y cuchillo
  • Fuente
  • Procesadora de alimentos
  • Colador
Preparación:
  • Pelar, lavar y cortar las papas y los puerros en trozos regulares.
  • Cocer las verduras en una olla con agua durante unos 20 minutos.
  • Colar las verduras e introducir en el vaso de la procesadora de alimentos.
  • Agregar la leche, el agua y luego mezclar.
  • Antes de servir colocar una pizca de sal y aceite. Revolver y distribuir en las porciones.
Nota: En esta etapa los bebés pueden comenzar a comer semi picado, en ese caso no se pasan las verduras por la procesadora de alimentos, si no que se muelen con tenedor. Otros temas que te podrían interesar: puerros  

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