Compota de manzana

Babytuto

8 de julio de 2014

Ingredientes:
  • 1 manzana
  • 1 palito de canela
Utensilios:
  • Olla
  • Agua
  • Cuchara
Preparación:
  • Lavar y pelar la manzana. Sacar el corazón y cortar en cubos pequeños
  • Poner la manzana en una olla y cubrir con agua hasta la mitad. Agregar el palito de canela
  • Cuando comience a hervir, cocinar a fuego medio por 15, sin la tapa de la olla puesta
  • Al finalizar la cocción, deben quedar unas 3 ó 4 cucharadas de líquido
  • Comprobar que las manzanas están bien cocidas, moler y batir hasta lograr una consistencia de papilla
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