- 1 trozo pequeño de zapallo
- 20 gramos de carne de vacuno
- 1 cucharada de arroz para risoto (también se puede usar arroz blanco regular o arroz integral)
- 1 trozo de cebolla
- 1/2 diente de ajo
- 2 tazas de caldo de pollo
- 3 champiñones
- 1/3 de zapallito italiano