Si estoy amamantando: ¿Qué y cuánto debo comer para mantenerme saludable?

Babytuto

11 de febrero de 2016

Las demandas nutricionales y calóricas que la lactancia representa para la madre son tremendas, sin embargo esto no es tan descabellado si consideramos que la leche que la madre secreta durante la lactancia es capaz de cubrir por completo las necesidades nutricionales y calóricas de su bebé durante aproximadamente 6 meses de vida. Las calorías que las mujeres deben consumir durante los primeros 6 meses de vida del bebé corresponderán a su estado nutricional actual, así las madres con estado nutricional normal deben consumir 500 calorías extras, por otro lado si la madre posee desnutrición las calorías consumidas deben ir desde 675 -700 calorías adicionales. Las mujeres sanas que brindan lactancia materna exclusiva pueden perder alrededor de ½ kg por semana, lo cual se encuentra dentro de los rangos aceptables y mantiene un adecuado aporte de leche necesario para el óptimo crecimiento de su bebé. Sin embargo, la producción de leche puede verse disminuida si la madre posee una ingestión calórica deficiente, expresada a través de pérdidas de peso mayores de 500 gramos a 2 kilos por mes, dejando en evidencia que la producción de leche es reflejo del perfil alimentario de la madre. Alimentación de la nodriza: porciones recomendadas

Grupo de alimento	Frecuencia	Porciones
Cereales, papas, leguminosas	4 a 5 veces por semana	5
Verduras	Diaria	5
Frutas	Diaria	5 unidades
Lácteos	Diaria	6
Carnes, huevo, leguminosas secas	2 veces por semana	3
Aceites y grasas	Diaria	6 cucharaditas
Azúcar	Diaria	6 cucharaditas (moderar su consumo)
Agua	Diaria	6 a 8 vasos

Fuente: MINSAL. Guías Alimentarias de la Mujer, 2001. Carbohidratos: El consumo diario recomendado corresponde a 210 gramos al día (Institute of Medicine, 2002) equivalentes aproximadamente a 5 porciones de hidratos de carbono para una mujer con estado nutricional normal. Se aconseja esta cantidad con el objetivo de aportar suficientes calorías en la dieta, para mantener un volumen de leche adecuado y un nivel de energía apropiado durante la lactancia. Proteínas: Las cantidades de proteínas se estiman en base a la composición de la leche y el volumen producido por la madre. Durante la lactancia, la madre debe consumir 1,1 a 1,2 gramos de proteína al día por kilogramo de peso anterior al embarazo en mujeres con estado nutricional normal. Ejemplo si tu peso fue de 50 kg antes de quedar embarazada, debes consumir: 1,1 x 50 = 55 gramos de proteína extras al día, lo que equivale a una porción regular de carne adicional del tamaño de la palma de la mano. Grasas: Un reflejo claro de la dieta de la madre se manifiesta a través de la cantidad y el tipo de grasa de la leche materna. Para potenciar el desarrollo cerebral del lactante, se recomienda una dieta rica en ácidos grasos poliinstaturados omega 3 y omega 6 los cuales se encuentran en: aceites vegetales como soya y canola; pescados como sardina, atún, cojinova, salmón; y frutos secos como almendras, nueces, además de la palta. Es sumamente importante recalcar que las grasas trans deben evitarse por su gran potencial cancerígeno y así reducir la posibilidad de que pasen a ser parte de la leche materna. Vitaminas y minerales: Es fundamental la suplementación de vitamina D y una adecuada exposición al sol por parte de la madre, previniendo el raquitismo infantil, potenciando el sistema inmune del bebé y una óptima formación y mantención de huesos sanos. Por otro lado el consumo apropiado de calcio cobra especial relevancia debido a que las mujeres que amamantan a sus bebés durante 6 meses o más sufren pérdidas significativas de calcio en sus huesos. Agua: Es el componente principal de la leche materna, por lo tanto su consumo inadecuado puede alterar la composición láctea, reducir su producción y ser causante de deshidratación en la madre. ¡Dile “Sí” a la lactancia materna exclusiva! Es sumamente beneficiosa, pues además de las múltiples ventajas que le brindarás a tu bebé, te ayudará a perder la grasa corporal adicional que acumulaste durante la gestación, más aún si tu bebé tiene 6 meses o más y si realizas actividad física. No olvides escribirnos si tienes dudas o deseas que hablemos de un tema en particular, ¡Estaremos encantadas de ayudarte! Te invitamos cordialmente a seguirnos en nuestro próximo artículo. Otros temas que te pueden interesar: