Rollitos de tortilla francesa
Babytuto
10 de marzo de 2015
Ingredientes:
- 8 huevos
- Un vaso de leche
- 1/3 taza de harina
- 1 tomate mediano
- 4 láminas de jamón de pavo
- ¼ de cebolla
- 150 gramos de queso rallado
Utensilios:
- Fuente
- Bandeja para el horno
- Espátula
- Cuchara y cuchillo
- Papel para hornear
Preparación:
- Batir los huevos en una fuente.
- Añadir el vaso de leche y batir hasta que la leche quede integrada al huevo.
- Luego incorporar la harina y revolver.
- Colocar la mezcla en una bandeja de horno con papel para hornear.
- Lavar y picar el tomate en cuadraditos pequeños.
- Cortar el jamón en pequeños cuadraditos.
- Lavar y picar la cebolla en cuadraditos.
- Agregar por encima de la mezcla (tortilla) el tomate, la cebolla, el jamón y la mitad del queso rallado.
- Hornear durante unos 15 minutos a 180 grados hasta que los bordes de la tortilla están hechos.
- Sacar la tortilla y poner el resto de queso rallado. Vuelve a hornear durante 5 minutos hasta que se derrita el queso.
- Sacar la tortilla y enrollarla inmediatamente con ayuda del papel para hornear.
- Tener precaución y colocar el cierre en la parte de abajo para que no se abra, y luego cortar la tortilla en rodajas para que sea más fácil de manipular por los niños.
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Babytuto
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- 4 láminas de jamón de pavo
- ¼ de cebolla
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Utensilios:
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- Bandeja para el horno
- Espátula
- Cuchara y cuchillo
- Papel para hornear
Preparación:
- Batir los huevos en una fuente.
- Añadir el vaso de leche y batir hasta que la leche quede integrada al huevo.
- Luego incorporar la harina y revolver.
- Colocar la mezcla en una bandeja de horno con papel para hornear.
- Lavar y picar el tomate en cuadraditos pequeños.
- Cortar el jamón en pequeños cuadraditos.
- Lavar y picar la cebolla en cuadraditos.
- Agregar por encima de la mezcla (tortilla) el tomate, la cebolla, el jamón y la mitad del queso rallado.
- Hornear durante unos 15 minutos a 180 grados hasta que los bordes de la tortilla están hechos.
- Sacar la tortilla y poner el resto de queso rallado. Vuelve a hornear durante 5 minutos hasta que se derrita el queso.
- Sacar la tortilla y enrollarla inmediatamente con ayuda del papel para hornear.
- Tener precaución y colocar el cierre en la parte de abajo para que no se abra, y luego cortar la tortilla en rodajas para que sea más fácil de manipular por los niños.
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