Pollo relleno
Babytuto
19 de diciembre de 2014
Ingredientes:
- 4 filetes de pollo.
- 4 láminas de jamón a lección, de preferencia de pavo.
- 4 láminas de queso para fundir.
- 400 gramos de espinacas frescas.
Utensilios:
- Olla
- Tabla para picar
- Cuchillo, tenedor
- Fuentes y platos
- Microondas
- Colador
Preparación:
- Aliñar levemente con limón y sal los filetes y cubrirlos con una lámina de jamón, una lámina de queso para fundir y las espinacas, que previamente fueron cocidas.
- Colar y escurrir y picar finamente en la tabla para picar.
- Ahora, enrollar los filetes con cuidado y colocar los rollitos en una fuente con la unión del filete hacia abajo.
- Echar el enrollado con unas gotas de aceite de oliva e introducrir en el microondas 3 minutos, a máxima potencia.
- Una vez listo, servir el enrollado cortado en rodajas.
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- 400 gramos de espinacas frescas.
Utensilios:
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- Tabla para picar
- Cuchillo, tenedor
- Fuentes y platos
- Microondas
- Colador
Preparación:
- Aliñar levemente con limón y sal los filetes y cubrirlos con una lámina de jamón, una lámina de queso para fundir y las espinacas, que previamente fueron cocidas.
- Colar y escurrir y picar finamente en la tabla para picar.
- Ahora, enrollar los filetes con cuidado y colocar los rollitos en una fuente con la unión del filete hacia abajo.
- Echar el enrollado con unas gotas de aceite de oliva e introducrir en el microondas 3 minutos, a máxima potencia.
- Una vez listo, servir el enrollado cortado en rodajas.
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