Hamburguesas de atún

Babytuto

4 de marzo de 2015

Ingredientes:

Utensilios:

Preparación:

Escurrir las latas de atún y desmenuzarlo con ayuda de las manos o tenedor y echarlo en un bol.
Picar y rallar finamente el diente de ajo, el perejil, la zanahoria y la cebolla.
Agregar todo al bol donde está reservado el atún.
Añadir el huevo y la sal y la pimienta.
Mezclar y triturar todo con la ayuda de un tenedor.
Agregar el pan rallado y amasar con las manos hasta que la mezcla quede bien compacta para moldearla.
Hacer con las manos las hamburguesas y pasarlas por el pan rallado.
Una vez que ya estén con forma de hamburguesa, colocar el aceite a calentar en una sartén (fuego bajo a medio) y freír las hamburguesas hasta que se doren por ambos lados.
Servir en un plato acompañado de ensaladas o lo que más le guste a los niños.
También se puede servir en un pan con tomate y lechuga.

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Agregar todo al bol donde está reservado el atún.
Añadir el huevo y la sal y la pimienta.
Mezclar y triturar todo con la ayuda de un tenedor.
Agregar el pan rallado y amasar con las manos hasta que la mezcla quede bien compacta para moldearla.
Hacer con las manos las hamburguesas y pasarlas por el pan rallado.
Una vez que ya estén con forma de hamburguesa, colocar el aceite a calentar en una sartén (fuego bajo a medio) y freír las hamburguesas hasta que se doren por ambos lados.
Servir en un plato acompañado de ensaladas o lo que más le guste a los niños.
También se puede servir en un pan con tomate y lechuga.

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