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Fondue de frutas

Babytuto

8 de enero de 2015

Ingredientes: 
  • Naranja
  • Mandarina
  • Frutillas 1 mandarina
  • Melón
  • Sandía
  • Y fruta a elección según temporada
  • 150 gramos de yogurt natural sin azúcar
  • 1 cucharada de cacao amargo en polvo
  • 1 cuchara de azúcar o endulzante en gotas si se prefiere
  • Hojas de menta fresca
  • Pinchos para tomar la fruta
Utensilios: 
  • Fuente grande y extendida
  • Colador
  • Cuchillo
Preparación: 
  • Lavar, pelar y picar la fruta en trozos.
  • Colocar la fruta en una fuente grande y extendida.
  • Echar el jugo de limón y distribuir las hojas de menta en la fruta para dar sabor y aroma.
  • Dejar un espacio al medio de la fuente para la salsa.
  • Mezclar el yogur, el azúcar y el cacao. Batir hasta que todos los elementos queden homogéneos.
  • Colocar en el centro de la fuente esta mezcla.
  • Llevar al refrigerador para enfriar unos momentos y luego servir.
  • Lavar, pelar y picar la fruta en trozos.
  • Colocar la fruta en una fuente grande y extendida.
  • Echar el jugo de limón y distribuir las hojas de menta en la fruta para dar sabor y aroma.
  • Dejar un espacio al medio de la fuente para la salsa.
  • Mezclar el yogur, el azúcar y el cacao. Batir hasta que todos los elementos queden homogéneos.
  • Colocar en el centro de la fuente esta mezcla.
  • Llevar al refrigerador para enfriar unos momentos y luego servir.
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