Barquitos de huevo
Babytuto
15 de diciembre de 2014
Jugar y disfrutar de la cocina es recomendable en las familias. Hacer recetas entretenidas junto a los más pequeños beneficiará aspectos tales como la comunicación, lenguaje, habilidades motoras además de cercanía con aquellos alimentos que no son fáciles que quieran comer.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 4 láminas de jamón
- 1 cucharadita mayonesa
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 pepino en rodajas
Utensilios:
- Manga pastelera
- Cuchillo, tenedor
- Fuente y plato
Preparación:
- Colocar los huevos en agua con sal y cocerlos durante 10 minutos.
- Una vez listos, pasarlos a una fuente con agua fría y pelarlos.
- Cortar los huevos por la mitad a lo largo. Luego, sacar la yema.
- Con la ayuda de un tenedor, mezclar las yemas con la mayonesa, hasta obtener una consistencia de puré.
- Cortar las láminas de jamón en forma de triángulo, para que simulen la vela del barco Luego, tomar un palito y colocarlo , para que atraviese, desde el extremo superior hasta el inferior de del jamón.
- Luego, introducir la mezcla en la manga pastelera y rellenar los huevos.
- Finalmente, insertar las velas de jamón en cada huevo y servir sobre rodajas de pepino.
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Barquitos de huevo
Babytuto
15 de diciembre de 2014
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- 4 láminas de jamón
- 1 cucharadita mayonesa
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 pepino en rodajas
Utensilios:
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- Cuchillo, tenedor
- Fuente y plato
Preparación:
- Colocar los huevos en agua con sal y cocerlos durante 10 minutos.
- Una vez listos, pasarlos a una fuente con agua fría y pelarlos.
- Cortar los huevos por la mitad a lo largo. Luego, sacar la yema.
- Con la ayuda de un tenedor, mezclar las yemas con la mayonesa, hasta obtener una consistencia de puré.
- Cortar las láminas de jamón en forma de triángulo, para que simulen la vela del barco Luego, tomar un palito y colocarlo , para que atraviese, desde el extremo superior hasta el inferior de del jamón.
- Luego, introducir la mezcla en la manga pastelera y rellenar los huevos.
- Finalmente, insertar las velas de jamón en cada huevo y servir sobre rodajas de pepino.
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