12 trucos para ahorrar energía en la cocina

Babytuto

21 de septiembre de 2015

Ahorrar energía en la cocina no solo impacta al planeta al reducir la producción de carbono, si no que también se puede ver su efecto en el presupuesto familiar. Trucos básicos y sencillos como revisar la etiqueta de eficiencia energética, la designación bajo consumo denominada Energy Star. Se puede ver en una etiqueta que indica los distintos niveles que van desde a A a la G, en el cual la A representada en color verde, indica su gran eficiencia. A continuación algunos trucos para reducir el consumo de energía en la cocina:
  • Tapar las ollas y cacerolas, dado que al dejar estas descubiertas, el calor se pierde más rápido
  • Apagar la hornilla de la cocina unos minutos antes cuando se estuviera cocinando alimentos en ebullición, tales como papas, huevos y pasta, puesto que el agua al continuar caliente hace que los alimentos continúen cocinándose por unos minutos más.
  • Cuando se utilice el horno, aprovechar al máximo su capacidad cocinando la mayor cantidad de alimentos posibles de una sola vez. Por otro lado hay que evitar abrirlo innecesariamente, ya que al abrir su puerta se pierde un 20% del calor acumulado
  • En vez de ollas o cacerolas convencionales, cocinar en una olla a presión que consume menos energía
  • Para tener en cuenta: el consumo de un microondas en 70% menor que el de un horno convencional
  • No solo permite ahorrar energía sino que es mucho más saludable, descongelar los alimentos en el refrigerador
  •  Alejar el refrigerados de las fuentes de calor y permitir que el aire circule por la parte de atrás
  • Abrir lo menos posible las puertas del refrigerador y por el menor tiempo posible. Además hay que asegurar que cierren correctamente
  • Ajustar el termostato del refrigerador y congelador a temperaturas ideales (Entre 3 y 5 grados centígrados para el refrigerador y la del congelador entre -18 y -15)
  • Utilizar el lavavajillas sólo cuando sea necesario
  • Mantener cerrado el grifo mientras se friegan los platos
  • Y por último una conocido por muchos practicada por pocos, desenchufar todos los aparatos eléctricos cuando no estén en uso especialmente si tienen una luz encendida
Por lo general, se es muy poco conscientes de la cantidad de energía que se malgasta a diario. Se debe recordar que la cocina es el lugar del hogar que más energía consume pues están la mayoría de electrodomésticos y los que tienen mayor potencia. Siguiendo estos sencillos consejos es posible reducir el consumo de energía lo que repercutirá en la factura tanto eléctrica como de gas. shutterstock_energiaCOCINA

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