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Conozcamos un poco sobre la alergia a la proteína de la leche de vaca

Babytuto

5 de agosto de 2015

Siempre que nuestros hijos lloran, nos preocupamos y comenzamos a buscar las causas de su aflicción, pensamos que quizás tienen hambre, que hay que cambiarle pañales o tiene calor, entre otras cosas. Sin embargo, no se nos pasa por la mente que su llanto puede ser porque algún alimento, o un componente de estos les están causando dolor o alguna reacción anormal. En definitiva no nos imaginamos que nuestros hijos puedan tener alergias. Comencemos por lo básico, las alergias según la OMS (Organización Mundial de la Salud), “son reacciones adversas a los alimentos que tienen en su origen un mecanismo inmunitario”. Las alergias se pueden manifestar desde un pequeño malestar, a reacciones graves, incluso si no se detectan a tiempo pueden llegar hasta la muerte. En Chile el 5% de la población infantil padece alergias alimentarias y se dice que se debe a las costumbres de la vida moderna, ya que hoy en día nos preocupamos menos de la higiene de los alimentos, hay menos tiempo para la preparación y muchos de estos están siendo muy contaminados. Existen muchos tipos de alergias relacionada con los alimentos, una de ellas se inicia los primeros años de vida, esta es la alergia a la proteína de la leche de vaca, ocurre a temprana edad debido a que es la primera proteína con la que se enfrentan los niños al momento de la lactancia materna o sin ella. Cabe destacar, que esta va disminuyendo progresivamente en la vida adulta. Revisemos algunas causas; antecedentes familiares de alergia, sobre todo está más asociado al fenotipo materno, pero aumenta más la probabilidad cuando ambos padres lo son. Otra causa es la etapa temprana de la vida, en especial los primeros 6 meses, ya que los niños son más susceptibles al ingreso de alérgenos por la inmadurez del sistema inmunológico. Otro factor son las condiciones ambientales y/o también el inicio en forma temprana la lactancia artificial. Es muy importante que como papás sepamos actuar ante cualquier síntoma, como por ejemplo síntomas gastrointestinales (diarreas, vómitos o rechazo alimentario), dermatológicos, respiratorios o algún shock anafiláctico. Es importate nunca alarmarse para no asustar a nuestro hijo, pero si proceder en forma inmediata. ¿Cuál es el tratamiento para estos niños que se les detecta alergia a la proteína de la leche de vaca? Si existen signos de alergia en los niños que se alimentan con lactancia materna exclusiva, la madre tendrá que retirar todos los productos lácteos de su alimentación por lo menos 2-4 semanas. Si después de este tiempo no aparecen signos al niño, a la cuarta semana se introducen los alimentos con proteína de la leche de vaca, al no aparecer ningún síntoma se descarta totalmente que el menor tenga alergia, pero si los signos y síntomas persisten consultar a un especialista. Si el lactante se está alimentando con fórmula y se sospecha de esta alergia, teniendo síntomas leves o moderados, se debe entregar al menor fórmulas hipoalergénicas (las fórmulas hipoalergénicas son fórmulas maternizadas especiales que se usan para tratar las alergias alimentarias. Estas fórmulas traen las proteínas divididas para que la proteína pase sin ser percibida por el niño alérgico), durante 2 a 4 semanas. Según como la proteína este dividida, ya sea total o parcial es la fórmula que se entregará, encontramos: peptijunior, enfamil progestimil Nan HA, entre otras. Si después de estas semanas reaparecen los síntomas consultar con el médico, ya que se necesitara de otra fórmula aún más especial. Es importante destacar que no porque nuestro hijo tenga esta alergia, no va a poder consumir algún lácteo, como vemos existen muchas fórmulas que se pueden entregar y para la madre, existen suplementos u otros alimentos que son ricos en calcio. Solamente hay que estar alerta cuando nuestro hijo no está respondiendo en forma correcta al consumo de algún alimento en especial y siempre consultar a un especialista a tiempo. Nutricionista Natalia Ulzurrun Magaña Otros temas que te podrían interesar: proteinadevaca

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