Tutin recetas: Mazapán para bebés.

A veces queremos regalonear a nuestros hijos con algo dulce y para evitar ofrecer azúcar, podemos usar los sabores puros de las frutas.

Esta es una receta muy antigua, que la aprendí cuando me especialicé en chocolateria y quise adaptarla sin ningun aditivo para nuestros bebés, espero la disfruten.

Mazapán para bebés.

Opción 1
INGREDIENTES
– 1 taza de almendras peladas.
– 2 cdas. De jugo de naranja.

PREPARACIÓN
– Poner las almendras en un procesador, cuando estén a punto polvo, agregar el jugo de naranja.

– Tomar con las manos, cubrir con alusa plast y llevar al refrigerador por 15 minutos.

– Sacar del refrigerador y cortar.

Opción 2
INGREDIENTES
– 1 taza de almendras peladas.
– 1/2 cdta. Vainilla (ojalá sin alcohol).
– 1 cda. Mermelada de frambuesa sin azúcar #mermeladamamiblue 

PREPARACIÓN
– Poner las almendras en un procesador, cuando estén a punto polvo, agregar mermelada de frambuesa.

– Tomar con las manos, cubrir con alusa plast y llevar al refrigerador por 15 minutos.

– Sacar del refrigerador y cortar.

Para llevar esta preparación al refrigerador, puedes encontrar en nuestro sitio distintas opciones de contenedores de alimentos ideales para tu casa.

Claudia Pino Jerez
Enfermera Pacientes Críticos.
Chef.
Creadora de @heymamiblue, alimentación infantil.