Una conversación necesaria: Si no hay fonda que no se note

En estos tiempos tan particulares que nos tocan vivir, nos hemos dado cuenta de la necesidad de llevarles información de la mano de distintos especialistas. Por ello, todas las semanas haremos lives donde podrás interactuar enviado tus preguntas y escuchar sobre los temas que más te importan e interesan. Podrás encontrar toda la información necesaria a través de nuestras redes sociales y newsletters, así como proponer los temas para futuras charlas.

Si no hay fonda que no se note

Estas fiestas patrias nos encuentran de una manera diferente, las fondas están cerradas y los festejos no podrán ser multitudinarios como acostumbramos, pero eso no quiere decir que nos vaya a faltar la comida!

El jueves 17 de septiembre a las 11.00 hs. te invitamos a sumarte a nuestro Instagram Live junto a Camila Pardo (@camilachef), quién nos enseñará a cocinar las famosas EMPANADAS DE PINO.

Aquí te dejamos todos los ingredientes que necesitarás para poder prepararlas y sorprender a toda tu familia:

Para la masa necesitarás:

-500 gr harina sin polvos

-1 cucharadita de sal

-1 huevo

-50 ml de vino Blanco

-180 ml de agua Hirviendo

-75 gr de manteca o mantequilla derretida

Pino

-400 gr de asiento (mitad molida mitad picada)

-1 cdta comino en polvo

-2 cdta ají de color

-2 cdta de orégano

-100 ml agua, caldo de carne o vino blanco

-Sal

Para relleno y dorado

-5 huevos duros

-18 aceitunas

-Pasas (opcional)

-1 huevo

-½ taza de leche

¡Te esperamos!

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