¿Qué son los alimentos orgánicos?

En la actualidad la alimentación y los productos orgánicos están de moda, pues las familias buscan consumir las cosas en su estado más natural posible.

Este tipo de comida es cultivada o criada a través de métodos sencillos, que no incluyen aditivos químicos (como pesticidas) ni compuestos sintéticos, y tampoco han sido alterados genéticamente.

Algunos de sus beneficios son:

  • Tienen más nutrientes que los alimentos que han sido criados o cultivados de manera regular.
  • Tienen muy pocos residuos de pesticidas o abonos artificiales.
  • Por lo general tienen un mejor sabor.
  • Ocasionan menos daño al medio ambiente y las personas que los cosechan.
  • Los animales tienen bajos o nulos niveles de hormonas o antibióticos.

Los alimentos orgánicos son altamente recomendados, pues en la actualidad hay varias enfermedades asociadas al consumo de comida transgénica, como el desarrollo de tumores, daños renales, obesidad, problemas del tracto digestivo, entre muchos otros.

El único problema es que los alimentos orgánicos son más caros, y difíciles de conseguir. Los papás pueden consultar en las ferias o supermercados donde suelen comprar, si es que hay productos de origen orgánico para preferirlos por sobre los otros.

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