Tu hijo de 2 años y 9 meses (semana 3)

A mis 33 meses sigo con ganas de explorar nuevos alimentos, y si es que he probado la comida chatarra, te pediré de vez en cuando que me des cosas como papas fritas. En caso que mis papás me quieran consentir, lo mejor es preparar estos alimentos en casa, para que no sean tan dañinos para mi salud.

¿Cómo me alimento a mis treinta y tres meses?

Seguramente ya he probado la comida chatarra alguna vez ¡y me ha encantado!, por lo que te pediré papas fritas y gaseosas más seguido. Es importante que restrinjas el consumo de estos alimentos, ya que sólo aportan calorías extras a mi dieta.

Para mantener una dieta saludable tendremos que mantener mis rutinas de alimentación, es decir almorzando, cenando y comiendo snacks sanos siempre a la misma hora, ya que como estoy más grande tengo acceso a la cocina y a comidas menos beneficiosas para mi salud, las que podría comer en cualquier momento.

¿Qué podemos cocinar esta semana?

Pizza casera y saludable

Ingredientes:

Para la masa:

  • 1/2 taza de coliflor molida
  • 1 huevo
  • 4 cucharadas de harina integral

Para el relleno:

  • 1 tomate
  • 1/2 pimentón
  • Hojas de rúcula
  • 1 trozo de queso bajo en grasas rallado

Preparación:

Para la masa, batir bien el huevo, y agregar la harina y la coliflor molida. Poner a dorar en una sartén con un poco de aceite caliente. Quedará como una tortilla delgada. Cuando esté listo agregar el resto de los ingredientes picados en trozos pequeños, y esperar hasta que el queso se gratine. Sevir tibio.

* Los alimentos deben ser incluidos en la dieta del bebé según la pauta que entrega su pediatra. Estas son solo referencias de menú, según su edad.

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